Die Vorteile von Olivenöl
Olivenöl gehört zur Kategorie der gesunden Öle, was bedeutet, dass es sowohl für die Haut als auch für die allgemeine Gesundheit des Körpers sehr nützlich ist. Sie können dieses Öl in Ihrem Essen verwenden oder es einfach trinken. Wenn Sie Olivenöl trinken, empfehlen wir Ihnen, ein paar Esslöffel zu trinken, vor allem zum Frühstück.
Geschichte des Olivenöls
Die älteste Methode zur Herstellung von Olivenöl besteht darin, die Oliven zunächst mit den Füßen zu zerquetschen und dann das Öl mit heißem Wasser aufzufangen. Später ging man dazu über, die Oliven zwischen zwei zylindrischen Steinen zu zerdrücken und entdeckte so die Methode des Steindruck-Olivenöls. Die Steindrucktechnik wird auch heute noch von modernen Boutique-Olivenölmarken verwendet
Olivenöl-Rezepte
Die mediterrane Küche ist zweifelsohne eine Geschmackskultur, die Produkte umfasst, die aus der Interaktion der Mittelmeerländer untereinander entstanden sind. Die mediterrane Küche hat einzigartige Geschmacksrichtungen. Unsere gesunden und köstlichen Olivenöl-Rezepte aus der mediterranen Küche finden Sie auf unserer Blog-Seite. Guten Appetit!
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