Описание
Оливковое масло EDDA производится из ароматных оливок сорта Memecik, которые собирают с деревьев в сентябре, когда их полезные соединения достигают своего пика. Оливки тщательно подвергаются холодному отжиму в течение четырех часов после сбора урожая для получения оптимальной формы масла. Мы гарантируем прослеживаемость и органическую пищевую безопасность наших оливок на каждом этапе производства, что является требованием закона, а сертификация Control Union гарантирует качество нашей продукции.
Наше оливковое масло обладает уникальным вкусом с ароматом, включающим свежую траву, горечь и жжение на языке и в горле. Содержание свободных жирных кислот, в пересчете на олеиновую кислоту, составляет менее 0,4%, и оно прошло тщательную сенсорную и химическую проверку нашей командой экспертов. Вы можете использовать его для придания аромата вашим блюдам, соусам и салатам, или поливать им непосредственно продукты, подходящие для средиземноморской диеты, такие как рыба на гриле, салат, вареные овощи и местные травы. Мы рекомендуем употреблять его в сыром виде и хранить в прохладном, не содержащем влаги месте, защищенном от тепла и солнечного света, чтобы сохранить его качество.
Наше оливковое масло разливается вручную в экологически чистые, перерабатываемые и темно-зеленые стеклянные бутылки объемом 40 мл, что помогает сохранить его природные свойства. Попробуйте оливковое масло EDDA и почувствуйте разницу, которая возникает благодаря нашей приверженности качеству и традициям.